「主役ではないけれど隠れた人気!!」
いつも閲覧ありがとうございます!
最近は本当に寒くなりもう冬ですね!!
冬といえば煮物の美味しい季節ですね^^
今回のブログはひゃっけんび自慢の手料理の一つ。
大根、人参、ごぼう、里芋、干しいたけ、厚揚げ、ちくわ・・・お昆布も入れて
大きなお鍋でじっくりコトコト・・・
お味がしみしみになったらお煮しめの出来上がり!!
主役ではないけれど、柔らかぁ~く煮込んだお野菜にお出汁がしみ込んで
ほっこりの一品です。
地味なメニューですが、
ご利用者様からも喜んで戴いております^^
ぜひ拝見を^^
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