オープン以来、お出ししましたお料理の一例をご紹介します。和食を中心に、洋食・中華料理を交えてバランス良く、ご提供させて頂いています。

 スタッフが、一から材料を購入し、料理の先生から提供を受けましたレシピにて、心を込めて料理しています。

 料金ですが、昼食400円(おやつ代込)にてご提供しています。

  • おからと野菜の和風ハンバーグ
  • 春菊とえのきの胡麻和え
  • かぶの生姜あんかけ
  • 肉団子の甘酢あん
  • 大根とハムの和え物
  • 小芋のみぞれ煮

  • ぶりの塩焼き
  • 大根おろし
  • えびとブロッコリーの玉子和え
  • きゅうりとわかめの酢の物
  • 白身魚のピカタ
  • 白菜のクリーム煮
  • レンコンの梅肉和え

  • 煮込みハンバーグ
  • マッシュポテト
  • ブリ大根
  • 魚のコロッケ
  • きゅうりと若布の酢の物
  • 豚汁

  • 蒸し鶏のネギソース
  • ジャガイモと豚肉の炒め物
  • 小松菜のお浸し
  • 海苔卵スープ
  • カレーうどん
  • 白菜の胡麻和え
  • おからの煮物

  • 天津飯
  • ふろふきかぶら
  • 中華スープ
  • 鯖の煮付け
  • 出汁巻卵
  • ポテトサラダ

  • 焼売
  • ホタルイカと菜の花の酢味噌和え
  • 大根おろし
  • 薩摩芋の味噌汁
  • 海老と野菜のかき揚げ
  • ブロッコリーの特製ソース和え

  • 野菜のおからハンバーグ
  • 里芋の煮物
  • ブロッコリーのサラダ
  • 野菜スープ
  • 鱈の煮付け
  • 牛肉のうま煮
  • ほうれん草のお浸し

  • ビーフカレー
  • 季節のスープ(タケノコ)
  • 玉子・レタス・インゲン豆のサラダ
  • 鱈のムニエル トマトソースセロリ添え
  • マッシュルームとアスパラガスのバルサミコソース炒め
  • 野菜スープ
  • ガーリックトースト

  • 桜海老のご飯
  • 鰤の塩焼き
  • 小松菜と薄揚げの煮物
  • 五目大豆
  • 麻婆豆腐丼
  • 鰯の玉ねぎ煮
  • ほうれん草とちくわの胡麻酢和え
  • 春野菜のお吸物

  • 筍ご飯
  • 筑前煮
  • ほうれん草のお浸し
  • 出汁巻玉子

ご利用者と一緒に栗を剥き、栗ご飯を作りました。ご自身が剥かれた栗が入った栗ご飯は、更に美味しく召し上がって頂きました。


ホットケーキ焼いてみました。

パンもご利用者と一緒に焼きました。


  • うな丼
  • 出汁巻き卵
  • 胡瓜のピクルス
  • 恵方巻き
  • 鰯のかば焼き
  • 茶碗蒸し

ご利用者とたこ焼き器で作ったベビーカステラ・バナナ・生クリームのトッピングスイーツです。

  • 茄子とベーコンのトマトパスタ
    (ホールトマトからの)
  • 野菜スープ
  • ガーリックトースト

おせち料理
おせち料理
  • 伊達巻
  • 二色きんとん
  • 日の出りんごかん
  • 田作り
  • たたきごぼう
  • くわい煮物
  • 黒豆煮
  • 子持ち昆布醤油漬け
  • 紅白なます
  • 鶏松風
  • まながつおの味噌漬け
  • 筑前煮

手作りグレープケーキ

スタッフ特製ケーキ

スタッフ特製ケーキ


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